Le principe de la consigne est de faire payer au consommateur une petite somme supplémentaire en échange du prêt d’un contenant réutilisable. Lorsqu’il rend son contenant vide, le client récupère cette somme. L’objectif de la consigne est d’inciter l’acheteur à ramener son contenant pour faciliter son réemploi, sa réutilisation ou son recyclage.